パンセットの一般販売いたします。：
出荷予定日は
10月９，１０，１２、１６，１７，１９日の6日間。
一日出荷予定数は10件限定です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
デッセムからのお約束
１）粉、水、卵、バターは０，１ベクレル以下です。
（但し牛乳は０、５ベクレル以下です。）
２）小麦粉は１００％北海道産を使用。
３）勿論、食品添加物完全無添加です。
４）山梨県富士川町産の葡萄で発酵液を作り、それを自然酵母の基盤としています。
商品ご説明：
クランベリー・スコーン：
焼成前重量 一個８０グラム × 3個
バターとミルクたっぷりの生地にオーガニック・クランベリーを混ぜました。塩をほとんど使用していませんので、腎臓病の方にも宜しいようです。朝食にピッタリです。バター、ジャムを塗ってお召し上がりください。
バターミルク：
焼成前重量 460グラム
今全国的に話題になっている「超高級食パン」です。各地でいろいろなパン屋さんが作っていますが、、、私が作るとこうなります、という食パンです。
フィジアン・ブレッド：
焼成前重量 460グラム
何がフィジアンかといいますと、使用する牛乳に思いっきりヴァニラをいれ、水分は自家製のヴァニラミルクだけ。水を一滴も使用しておりません。ヴァニラは御承知のように廣瀬が現地まで行って採取してきた、オーガニックの本物のヴァニラです。ときおりパンの中にヴァニラの繊維が入っておりますが、そのまま召し上がって頂いて差支えございません。その繊維質は本物のヴァニラの証拠です。トーストしてお召し上がりいただきますと、ヴァニラの優しい香りがしてくる不思議なパンです。
バタール：
焼成前重量 330グラム
数か月前に「重い、マズイ」とケチをつけられたパンです。自然酵母を使用し、国内産小麦粉を使用しますと、国外の粉使用に比べましてどうしても重くなってしまいます。でも問題になっているグリサホート等の農薬の心配は皆無です。
スパイシー・ブレッド：焼成前重量 450グラム
小麦粉８０にライ麦粉２０入れた生地でさらに、乾燥バジル、カシューナッツ、そして少しの黒胡椒を入れました。どんなお料理にも合わせるように考えました新作です。恐らく、バジル、黒胡椒、カシューナッツの組み合わせは、他のパン屋さんではできないかと思われます。（笑）
＊お値段は４０００円（本体価格）+ １２００円（送料、梱包資材料）、合計５２００円になります。
（なをデッセム会員様は、本体価格より二割引かせて頂きます。）
高いか！ 安いか！ 普通か！
皆様のご判断にゆだねます。
